Tips para desintoxicar el organismo

Tips para desintoxicar el organismo
Tips para desintoxicar el organismo

Te contamos c√≥mo pod√©s hacer para volver al eje sin caer en dietas extremas y contraproducentes.¬†Alegria, regalitos, reunion familiar, alimentos en abundancia… Las fiestas dejan sus secuelas, algunas muy buenas, otras no tanto. Los excesos de alcohol y comida se sienten en el cuerpo. Es hora de hacerle una limpieza para comenzar las vacaciones liviana y saludable.

Tips para desintoxicar el organismo
Tips para desintoxicar el organismo

¬ŅCu√°ntas veces dijimos o escuchamos ¬ęma√Īana ayuno, s√≥lo l√≠quidos¬Ľ en pos de eliminar la abundante ingesta reciente? Grave error, el ayuno posterior lleva invariablemente a comer m√°s una vez superado el sacrificio. El cuerpo est√° hambriento, necesita comer y lo pedir√° desesperadamente, por lo tanto m√°s que compensar con hambre la sobreabundancia reciente es mejor embarcarse en realizar un h√°bito de alimentaci√≥n sana. Para eso, lo primero que hay que hacer es desechar la culpa. ¬ęTodo exceso es malo, los snacks, el pan dulce est√°n repletos de carbograsa, producen toxinas e instan a seguir comiendo, pero no hay que dramatizar, comiste mucho y disfrutaste, listo.

En vez de castigarse con dietas imposibles o con enormes sentimientos de culpa hay que volver a los buenos h√°bitos o empezar una vida saludable¬Ľ, explica la licenciada en Nutrici√≥n Alicia Crocco, autora de los libros Ansiedad vs. saciedad y Creo y adelgazo.

EL LABORATORIO DEL CUERPO

El gran protagonista de estos desórdenes, el que más sufre, es el hígado, el órgano que intenta digerir y depurar todas las toxinas de nuestro organismo. De hecho, en la óptica de la medicina ortomolecular es necesario hacer una desintoxicación hepática antes de tratar cualquier disfunción.

Entre muchísimas otras funciones, el hígado es el encargado de convertir los carbohidratos y proteínas en grasas. Además, se encarga de filtrar la sangre proveniente del intestino, entre otras muchísimas tareas que tiene a su cargo. Por lo tanto, cuando se come y se bebe en exceso el pobre hígado tiene que trabajar a destajo y tanta labor tan de golpe puede producir, entre otras cosas, indigestión, dolor de cabeza, diarrea o colitis. Es hora de ayudarlo a cumplir sus funciones y hacerlo descansar.

TIPS INDISPENSABLES 

Las aliadas de la depuración son las verduras, las frutas y el agua, pero esto no significa que haya que eliminar al resto de los alimentos. No. El doctor Adrián Jaime, especialista en Life Style Medicine de la Universidad de Harvard, tiene algunos consejos:

  • Beber agua, soda, caldo light, infusiones sin az√ļcar, gelatinas light sin l√≠mite¬†
  • Tomar por lo menos dos litros y medio de agua al d√≠a¬†
  • Consumir abundante cantidad de frutas y vegetales frescos y en jugos¬†
  • Incorporar cereales integrales¬†
  • Comer m√°s pescado (si es de mar, mejor)¬†
  • Ingerir yogures descremados¬†
  • Cenar liviano¬†
  • Evitar embutidos, chacinados, fiambres, manteca, mayonesa y frituras¬†
  • Reducir el consumo de sal¬†
  • Reemplazar al caf√© con t√© de manzanilla, valeriana, tilo o cedr√≥n¬†
  • Para limpiar el est√≥mago: tomar por la ma√Īana un jugo de una naranja, una zanahoria y una pera. Por las tardes, un yogur descremado con tres cucharaditas de t√© de semillas de ch√≠a, girasol y lino

UN PLAN ALIMENTARIO

Alicia Crocco propone un plan nutricional sencillo para depurar y lo m√°s importante, continuar toda la vida. Hay una frase que hay que internalizar y de ser necesario, repetir como un mantra: ¬ęPara adelgazar hay que elegir alimentos que producen saciedad y no contar calor√≠as¬Ľ.

  • Desayuno y merienda:¬†leche cruda descremada, dos rodajas de pan integral sin tostar y queso tipo port salut de bajo tenor graso (¬°leer las etiquetas antes de comprar!) que, adem√°s de brindar saciedad, aporta calcio, cosa que no hace el queso untable¬†
  • Almuerzo:¬†una porci√≥n de carne magra (bola de lomo, pollo, carr√© de cerdo, at√ļn) del tama√Īo de la palma de tu mano, un plato sopero de verduras crudas o cocidas al vapor, una cucharadita de aceite, preferentemente oliva y mucho vinagre. Poca o nada de sal. Una fruta¬†
  • Entre comidas:¬†un licuado de banana con leche o un s√°ndwich o un yogur descremado o una fruta¬†
  • Cena¬†: un plato sopero de ensalada de todos los colores, arroz integral (un pu√Īo cerrado es una buena medida) y un huevo duro¬†
  • Cambio de h√°bitos:¬†hay peque√Īos cambios para empezar ya: borrar el ascensor y las escaleras mec√°nicas, usar menos el auto (antes de agarrar las llaves pens√° en el caos del tr√°nsito y en lo dif√≠cil que es encontrar lugar para estacionar), caminar m√°s o agarrar la bicicleta y buscar una actividad f√≠sica que te guste para que forme parte de tu vida cotidiana.

Comentar con Facebook

Visitemos Misiones no se hace responsable ni partícipe de las opiniones vertidas por los usuarios de esta sección. Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de sanciones legales.