Pechugas a la Plancha con Calabaza

Pechugas a la Plancha con Calabaza
Pechugas a la Plancha con Calabaza

Hoy, Lautaro nos trae una receta simple que podemos hacerla en simples pasos para todos nuestros lectores que siguen este especial espacio de recetas.

  • Ingredientes:
  • Muzzarella
  • 1 Calabaza
  • Mayonesa c/n
  • Aceite de oliva c/n
  • 1 Pechuga de pollo
  • Ajo y Perejil desidratado c/n

Preparación:

Cortamos la calabaza al medio, salamos, agregamos pimienta, un hilo de oliva y llevamos a horno en una placa. Cuando esté casi lista agregarle una feta de muzzarella y esperar a que se derrita.
Poner a calentar la plancha, cuando est√° bien caliente agregarle un chorro de aceite de oliva.

Cortamos las pechugas en tiras no muy grandes ni muy peque√Īas.

Salamos, agregamos el condimento desidratado sobre las pechugas y a la plancha.

Cuando esté cocida por dentro y no seca emplatamos sobre la calabaza y decoramos con un poco de mayonesa. 

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