VM. En un informe publicado en el día de hoy por DW en su programa matutino la Cerveza una gran aliada contra los niveles del colesterol malo aumentando los del llamado colesterol bueno.
Según el informe presentado por la señal de TV y el diario digital DW, la cerveza y especialmente la congelada, colabora con el orgaismo simplemente con un vaso diario ya que posee un altísimo contenido en proteínas y además estas tienen un alto valor biológico ya que tienen todos los aminoácidos esenciales. Posee Hierro en cantidad importante, Vitaminas del complejo B, Cromo y Ácido Fólico entre otros.
La cerveza además es una gran aliada contra la anorexia y la desnutrición, ayuda a disminuir los niveles del colesterol malo y aumenta los del llamado colesterol bueno.
Congelar la cerveza:
Lo que se aconseja en el estudio realizado es que la cerveza se congele por completo y masticarla o tragarla congelada para que las propiedades se digieran mejor en el organismo.
Por su parte el Centro de Información Cerveza y Salud, entidad de carácter científico que investiga sobre los beneficios nutricionales de la cerveza, dice que posee propiedades antioxidantes, que retrasa el envejecimiento celular, previene la osteoporosis con su aporte de silicio, proporciona un fuerte poder diurético, facilita la digestión, estimula el apetito y retrasa la menopausia.
Todo esto claro, siendo medido con las dosis ya que es una bebida que aporta unas 45 calorías por 100 mililitros (148 por botella de 33 centilitros) y se recomienda no consumir más de 250 ml al día en mujeres y 500 ml en hombres para conseguir todos sus beneficios.
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